domingo, 29 de março de 2009

Petit Gateau de doce de leite (receitinha)


O que usar:
- 200g de doce de leite pastoso;
- 100g de manteiga;
- 60g de açúcar;
- 40g de farinha;
- 2 gemas;
- 2 ovos;

Como fazer:
Em uma panela, derreta o doce de leite e a manteiga. Misture bem para homogeneizar, retire do foto.
No liquidificador bata os ovos e as gemas, incorpore o açúcar, a farinha peneirada e a mistura do doce de leite , bata mais um pouco.
Unte as forminhas com manteiga e farinha e coloque a massa. Asse em forno pré-aquecido a 220º C, por 10 minutos

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